INFORMAÇÕES
IV Seminário de Enoturismo do Dão
8 Anos de Histórias e Perspetivas Futuras
O IV Seminário de Enoturismo do Dão tem como objetivo promover o CTeSP em Enoturismo, fazer um balanço acerca dos oito anos do curso, dando a conhecer o percurso profissional de ex-alunos, bem como refletir sobre o presente e as perspetivas futuras do setor.
QUEM SOMOS?
Somos alunos do 2º ano do Curso Técnico Superior Profissional (CTeSP) em Enoturismo da Escola Superior de Tecnologia e Gestão de Viseu (ESTGV), do Instituto Politécnico de Viseu (IPV).
Estamos a organizar o Seminário de Enoturismo do Dão, no âmbito da unidade curricular de Organização de Eventos e Protocolo Empresarial.
Este Seminário vai já na 4ª edição, sendo que a primeira teve como tema “Venha descobrir o Dão”, a segunda o tema “Venha Celebrar o Dão” e a terceira “Os saberes à Mesa no Dão”.
Nesta quarta edição o tema é “8 anos de histórias e perspetivas futuras”, onde pretendemos promover o CTeSP em Enoturismo, fazer um balanço dos oitos anos do curso, dando a conhecer o percurso profissional de ex-alunos, bem como refletir sobre presente e futuro do setor.
NOSSOS ORADORES
Apresentamos os nossos oradores nesta 4ª edição do Seminário de Enoturismo do Dão
Chefe de sala Chefe de departamento de F&B, Quinta do Vallado
Tijosa Eco-House Camp
Mestrado em Gestão Turística
Presidente, Associação Portuguesa de Enoturismo (APENO)
Wine Tourism Sales Manager, Quinta Nova Nossa Senhora do Carmo e Taboadella
PROGRAMA
14h00 | Receção dos Participantes
14h30 | Sessão de Abertura
14h45 | Painel 1 | Histórias de Sucesso: Trajetórias dos ex- alunos do CTeSP em Enoturismo
Xavier Moreira
Inês Fonseca
Jéssica Ferreira
Moderação: Lurdes Martins
15h05 | Momento de Animação
15h20 | Painel 2 | Enoturismo: da Atualidade ao Amanhã
Susana Pinho | Grupo Amorim
Maria João de Almeida | APENO
Moderação: Cristina Barroco
16h05 | Momento de Degustação: Histórias à Mesa
*Programa sujeito a eventuais alterações
PATROCÍNIOS
Apresentamos os nossos parceiros nesta 4ª edição do Seminário de Enoturismo do Dão
LOCAL
Escola Superior de Tecnologia
e Gestão de Viseu (ESTGV)
Auditório da ESTGV
E-mail: 4seminarioenoturismo@gmail.com